In unserem Sortiment finden Sie abgelaufene Produkte, die noch vollwertig sind - und wir geben ihnen die Chance auf ein zweites Leben, statt in der Tonne zu landen. Damit erhalten Sie nicht nur einen attraktiven Preis, sondern leisten auch einen echten Beitrag zum Thema Lebensmitteleinsparung und Abfallvermeidung. Es ist eine einfache und bewusste Entscheidung: Sie profitieren von gesunden Lebensmitteln und helfen gleichzeitig, Abfälle zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Gemeinsam können wir etwas Gutes tun - und das ohne Kompromisse

Verfallsdatum: 12.2025

ZUTATEN

dinkelkorn* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat)

OPIS

Dinkel ist eine alte Weizensorte. Dinkelkörner reifen in dicken Schalen, die sie vor Verunreinigungen schützen. Dinkel kann gemahlen werden, um Dinkelvollkornmehl zu erhalten, das sich zum Backen von Brot und Kuchen eignet. Gekochter und gemischter Dinkel ist eine gute Grundlage für Koteletts und Pasten.

ART DER ZUBEREITUNG

Dinkel, der zuvor mehrere Stunden eingeweicht und abgespült wurde, in frischem Salzwasser im Verhältnis 1:3 (1 Portion Dinkel auf 3 Portionen Wasser) ca. 90 Minuten lang kochen.

Nährwert pro 100 g

Energiewert 1428 kJ / 338 kcal

Fett - 2,7 g,

einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,3 g

Kohlenhydrate - 62 g,

davon Zucker - 1,0 g

Eiweiß - 12 g

Salz - 0 g

ALLERGENE INFORMATIONEN

Das Produkt enthält das Allergen: Gluten. Kann folgende Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Soja.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN

Trocken und kühl lagern.