ZUTATEN
geröstetes Lupinenmehl aus biologischem Anbau 100 %

BESCHREIBUNG
Für die ketogene Ernährung empfohlenes Mehl. Es zeichnet sich durch einen niedrigen Kohlenhydratgehalt, einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt aus.
Es eignet sich hervorragend zum Backen von Brot (ersetzt 15 % des Getreidemehls), Kuchen und Keksen, Pfannkuchen und Waffeln.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert: 1370 kJ/328 kcal
Fett: 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 24 g
davon Zucker: 2,8 g
Ballaststoffe: 35 g
Eiweiß: 30 g
Salz: <0,01 g

ALLERGENHINWEISE
Dieses Produkt kann GLUTENHALTIGES GETREIDE enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.