In unserem Sortiment finden Sie abgelaufene Produkte, die noch vollwertig sind - und wir geben ihnen die Chance auf ein zweites Leben, anstatt in der Tonne zu landen. Damit erhalten Sie nicht nur einen attraktiven Preis, sondern leisten auch einen echten Beitrag zum Thema Lebensmitteleinsparung und Abfallvermeidung. Es ist eine einfache und bewusste Entscheidung: Sie profitieren von gesunden Lebensmitteln und helfen gleichzeitig, Abfälle zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Gemeinsam können wir etwas Gutes tun - und das ohne Kompromisse

Verfallsdatum: 04.2026

ZUTATEN
glutenfreie OWSIAN-Vollkornflocken** 74 %, glutenfreie OWSIAN-Vollkornflocken* 10 % (OWES*), goldener Flachs*, gemahlene Flohsamenschalen*, glutenfreie OWSIAN-Kleie** 2 %, Steinsalz. (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau, **Zutaten aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft)

BESCHREIBUNG
Mischung zum Backen glutenfreier Haferbrötchen. Eine Packung reicht für 8 Brötchen.

ZUBEREITUNGSWEISE
Sie benötigen: 350 g Brötchenmischung, 400 ml Wasser (lauwarm),
1. Den Backofen auf 220 Grad Celsius mit der Auf- und Abheizfunktion vorheizen.
2. In einer Schüssel die Brötchenmischung mit 400 ml Wasser kurz verrühren. Den Teig 5 Minuten quellen lassen.
3. Den Teig mit nassen Händen in acht gleiche Teile teilen, zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Teigstücke flach drücken, so dass sie etwa 2 cm hoch sind.
4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Stufe in den vorgeheizten Backofen schieben.
5nach ca. 35 Minuten aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Tipp: Gut zum Einfrieren.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g Trockenmischung
Energiewert: 1552 kJ/369 kcal
Fett: 8,7 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 1,8 g

ALERGENE INFORMATIONEN
Kann SOJA, NÜSSE, KERNSAMEN, MÖRSEN und Lupinen enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.