ZUTATEN
Pasteurisierte Kuhmilch*, Meersalz, Kälberlab (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Vollfetter, gereifter Weichkäse mit Blauschimmel. Fettgehalt in der Trockenmasse mindestens 48%.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert 1322kJ / 319 kcal
Fett: 27 g
davon gesättigte Säuren: 12 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,9 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Im Kühlschrank bei +4 bis +8 Grad Celsius lagern.