Kraut gemahlene Distel entfettet 500 g

Die Distel [lateinisch: Silybum marianum] ist eine einjährige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), die auch in der freien Natur relativ leicht zu finden ist. Aufgrund ihrer optischen Ähnlichkeit wird sie häufig mit der bekannten Distel verwechselt. Sie zeichnet sich durch ihre spitz zulaufenden, stacheligen Blätter und violetten Blüten aus. Von der Distel unterscheidet sie sich unter anderem durch ihre Höhe - sie kann bis zu 2 Meter hoch werden. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum und ist heute vor allem in Südeuropa, Ägypten, Israel und der Türkei zu finden. Die Samen (Kerne) der Mariendistel werden in der Kräutermedizin geschätzt.

Mariendistel - eine Quelle von Nährstoffen.

Distelsamen enthalten:

• Silymarin mit stark entgiftenden, cholagogischen, cholepoietischen, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften
• Phytosterine, die sich dadurch auszeichnen, dass sie zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und das Risiko von Arteriosklerose und Herzinfarkt verringern
• polyphenolische Verbindungen, die die Blutgefäße abdichten, den Herzmuskel schützen und außerdem den Blutdruck senken
• Linolsäure, die viele wertvolle Eigenschaften für den Körper hat
• Vitamin E, das zu Recht als eines der stärksten Antioxidantien gilt
• Flavonoide mit entzündungshemmender, antiallergischer, antiatherosklerotischer und antidiabetischer Wirkung
• Ballaststoffe mit positiven Auswirkungen auf die Darmperistaltik

Tipp

Die fettfrei gemahlene Mariendistel zeichnet sich dadurch aus, dass sie aus dem ganzen Korn gemahlen wird. Das bedeutet, dass es bei guter Lagerung fast alle Eigenschaften des Distelsamens beibehält, aber viel einfacher zu verwenden ist. Damit er seine Eigenschaften nicht verliert, sollte er in luftdicht verschließbaren Behältern aufbewahrt werden. Aus diesem Grund ist jede Packung mit einem Schnurverschluss versehen, der das Verschließen und Öffnen erleichtert.

Mariendistel - wann ist sie sinnvoll?

• Leberprobleme - aufgrund ihres hohen Silymaringehalts hat die Mariendistel eine entgiftende, regenerierende und entzündungshemmende Wirkung auf die Leber.
• Erhöhter Cholesterinspiegel - die in diesem Rohstoff enthaltenen Phytosterine wirken sich positiv auf die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Körper aus.
• Prophylaxe im Kreislaufsystem - die Wirkstoffe der Distel dichten die Blutgefäße ab, schützen den Herzmuskel und senken zudem den Blutdruck.
• Krebsprävention - Linolsäure und Antioxidantien werden in der Krebsprävention eingesetzt.
• Haut- und Haarpflege - Distelöl wird zur Hautpflege und zur äußerlichen Anwendung verwendet.

Zusammensetzung des Produkts:
100% gemahlene, fettfreie Distelsamen. Der Rohstoff von höchster Qualität.

Herkunftsland:
Polen

Neugierde

Das aus der Färberdistel gewonnene Sylibin wird intravenös als Gegenmittel (Antidot) bei Vergiftungen durch das Pilzgift des Grünen Knollenblätterpilzes (Amanita phalloides) eingesetzt, das gefährliche Leberschäden verursacht.

Empfohlene Anwendung

Ein Glas (250 ml) heißes Wasser mit einem Teelöffel gemahlener Distelsamen (ca. 3 g) übergießen und langsam zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze ca. 5-10 Minuten kochen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen. In drei Portionen pro Tag trinken.

Es kann auch als Zusatz zu Salaten, Shakes oder sogar Sandwiches verwendet werden.

Grüner Shake mit Distel

Benötigte Zutaten:

• 100 g Babyspinat
• 1 Esslöffel gemahlene Distel
• Banane
• 3 Stängel Staudensellerie
• Birne
• 250 ml Wasser

Die Birne entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und den Staudensellerie in kleine Stücke schneiden. Den Spinat gründlich abspülen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Prost!