ZUTATEN
Bio-Vollkornreismehl.

BESCHREIBUNG
Bekannt für seine gewellten Ränder und ein echtes Highlight in Nudelsalaten - Mafalde.
Diese glutenfreie Pasta aus 100 % italienischem Vollkornreis passt perfekt zu allen Arten von Saucen, verfeinert aber auch wunderbar raffinierte Gerichte.
Pasta Mafalde wird nach traditioneller Art und Weise hergestellt, wobei nur bester italienischer Vollkornreis und reines Quellwasser verwendet werden.
Das langsame und schonende Trocknen bei niedrigen Temperaturen garantiert den authentischen Geschmack der Pasta und die richtige "al dente"-Textur beim Kochen.

ZUBEREITUNG
2,5 l Wasser aufkochen, 250 g Pasta und Salz hinzufügen. 8-10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert - 1542 kJ/364 kcal
Fett - 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren - 1,0 g
Kohlenhydrate - 75 g
davon Zucker - 1,0 g
Ballaststoffe - 2,5 g
Eiweiß - 8,0 g
Salz - 0,03 g

Allergene Informationen
Kann SOJA enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.