ZUTATEN
Dinkelmehl* 56 %, Wasser, Dinkelvollkornmehl* 9,7 %, Olivenöl*, Ethylalkohol*, Meersalz, Dinkelsauerteig* (Dinkelkleie*, Dinkelmehl*, Wasser, Acerolasaftpulver*, Gerstenmalzmehl*), Zitronensaftkonzentrat*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Zitronensäure, Hefe*. (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Lust auf eine Sauerteigpizza, aber schnell und einfach? Nehmen Sie unseren frischen Bio-Pizzateig aus ORKISZ und Samosa: ausrollen, mit Käse und Belag belegen und los geht's!

ZUBEREITUNGSMETHODE
Den Backofen auf 210°C mit der Auf- und Ab-Funktion vorheizen. 15-20 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Teig mit Backpapier direkt auf einem Backblech ausrollen. Mit dem Lieblingsbelag bestreuen und 15-20 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis sie goldgelb sind.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert: 1136 kJ/269 kcal
Fett: 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 1,6 g

Angaben zu Allergenen
Kann Milch enthalten

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei +2 bis +8°C lagern.