ZUTATEN
Mehl aus gemahlenen Buchweizensamen aus kontrolliert biologischem Anbau

BESCHREIBUNG
Das aus Buchweizensamen gewonnene Mehl wird von den Europäern sehr geschätzt. Buchweizen verleiht Gerichten einen ausgeprägteren Geschmack

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert 356KCAL/1507KJ
Fett 2,42
davon gesättigte Fettsäuren 0,49
Kohlenhydrate 69,2
davon Zucker 1,06
Eiweiß 12,2
Salz 0,001

ALERGENISCHE INFORMATIONEN
Gluten, NÜSSE (Paranüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln), HONIGNÜSSE, SOJA, Sesam, Sellerie

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern, vor Hitze schützen, nicht dem Sonnenlicht aussetzen.