ZUTATEN
Bio-Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau in Polen

BESCHREIBUNG
Bio-Weizenmehl Typ 500 wird nach traditionellen Methoden aus Getreide hergestellt, das aus ökologisch zertifizierten Betrieben stammt.
Das helle Mehl ist ideal zum Backen von Brot, kann aber auch zum Andicken von Soßen oder zur Herstellung von Mehlschwitze verwendet werden.

ERNÄHRUNGSWERT IN 100 g
Energiewert 1470KJ/347KCAL
Fett 1,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,31
Kohlenhydrate 71,7
davon Zucker 0,2
Ballaststoffe 2,3
Eiweiß 11,1
Salz 0,005

Angaben zu Allergenen
GLUTEN

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.