ZUTATEN
Sauerkraut: Weißkohl*, jodfreies Kłodawa-Steinsalz. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Eingelegte Rote Bete für Carpaccio: Rote Bete*, Dill*, Knoblauch*, Meerrettich*, Frühlingslake. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Sauerkraut: Rotkohl*, jodfreies Kłodawa-Steinsalz. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Set mit 3 eingelegten Produkten, ideal fürs Abendessen.

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g Sauerkraut
Brennwert - 71 kJ/17 kcal
Fett - 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren - <0,1 g
Kohlenhydrate - 2,3 g
davon Zucker - 2,0 g
Eiweiß - 0,9 g
Salz - 0,8 g

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g eingelegte Rote Bete für Carpaccio
Brennwert - 134 kJ/32 kcal
Fett - 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren - <0,1 g
Kohlenhydrate - 1,9 g
davon Zucker - <0,1 g
Eiweiß - 0,6 g
Salz - 2,1 g

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g Sauerkraut
Brennwert - 155 kJ/37 kcal
Fett - 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren - <0,1 g
Kohlenhydrate - 6,2 g
davon Zucker - <0,2 g
Eiweiß - 2,7 g
Salz - 1,9 g

HINWEIS
Die gewölbte Schutzfolie der Schale beeinträchtigt die Produktqualität nicht und ist ein natürlicher Effekt des Einlegens.

EMPFOHLENE AUFBEWAHRUNG
Gekühlt bei +4 bis +8 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.